長いもとウィンナーのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは皮をむき、8ミリ位の厚さに切る。
   ウィンナーは半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、長いもを並べる。
   片面が焼けたらひっくり返す。空きスペースでウィンナーを炒める。

3. 3

   塩コショウし、火が通ったらバターを入れてよく絡ませる。
   最後に醤油を入れて炒めて完成。
   お皿に盛りパセリみじん切りをかける。