とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩コショウする。
   小麦粉、卵、パン粉の順につける。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、1を並べ、蓋をして揚げ焼きにする。

3. 3

   片面が焼けたらひっくり返す。火が通ったらキッチンペーパーの上に取る。

4. 4

   お好みの大きさにカットして完成。