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レシピ詳細
簡単!ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たくみ905
ソースは焼き肉のタレで簡単です。お弁当にも♪
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
ピーマン
3個
★鶏ミンチ
100g
★玉ねぎ
1/4個
★おからパウダー
小さじ2
★塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
焼き肉のタレ
大さじ3~4
作り方
1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタをとる。内側と外側に小麦粉をまぶす。
玉ねぎはみじん切りにする。
2
★を合わせてよくこねる。
3
ピーマンに★を詰める。
4
フライパンにオリーブオイルをひき、ピーマンのお肉の方を下にして並べる。
蓋をして蒸し焼きにする。
5
火が通ったら焼き肉のタレを入れよく絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたかったので
公開日:2014/07/26
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
簡単!ピーマンの肉詰め
このレシピを作ったユーザ
たくみ905
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/07 11:50
おからが入ってヘルシーですね。これならピーマンも美味しくパクパク食べられます。
抹茶アイス@蓬味
ありがとうございます! 作って頂いて嬉しいです♪
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