ご飯がすすむ♪なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

ご飯がすすむ♪なすと豚肉の味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
たくみ905
たくみ905
ついつい食べ過ぎてしまいます(^^)お弁当のおかずにもピッタリです!

材料(2人分)

  • なすび 3本
  • 豚肉 150g
  • 塩コショウ 少々
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 なすびは乱切りにし、水に漬けておく。豚肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウする。★は合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油大さじ1をひき、水をきったなすびを炒める。火が通ったら一旦取り出す。
  3. 3 フライパンに残りのごま油をひき、豚肉を炒める。
  4. 4 火が通ったら、なすびを戻し★を入れる。よく絡めて出来上がり。

きっかけ

なすと豚肉があればよく作ります。

  • レシピID:1340006165
  • 公開日:2014/06/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
ご飯がすすむ♪なすと豚肉の味噌炒め
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る