新玉ねぎでサラダ(ヨーグルトドレッシング和え) レシピ・作り方
![新玉ねぎでサラダ(ヨーグルトドレッシング和え)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e17a523394a135dfafa4cc64c8bc4043bd743f3c.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギの皮をむき、縦半分に切ります。
- 2 スライサーで縦に薄切りにし水に2,3分さらした後、ざるにあげて水気を切ります。
- 3 Aをボールで混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 4 器に盛り、ピーラーで作ったニンジンの薄切りをのせます。
きっかけ
旬の新玉ねぎをさっぱり食べようと。 ヨーグルトで一味加えて。
おいしくなるコツ
最初に半分に切っておくとスライスしたときに食べやすい大きさになります。スライスするときは縦に繊維にそってするとさっぱり、シャキシャキに仕上がります。 水気はしっかり切って。
- レシピID:1340005868
- 公開日:2014/04/28
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