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かつお節入り★ねぎ焼き★ レシピ・作り方
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なな1151
かつお節も一緒に焼いちゃった^o^
パリパリで美味しいよ
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
花かつお
一握り
白ねぎ
1/2本
★小麦粉
大さじ5
★塩
小さじ2/3
★黒ごま
小さじ1
★ほんだし
小さじ1
★卵
1/2個
★水
40~50cc
ラー油
少々
ポン酢
少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
白葱は3~4ミリの斜め切りにします。
2
★の材料をさっくりまぜて1の葱を入れ混ぜる
3
オリーブオイルを熱し2を丸く広げ片面焼けたら花かつおを乗せて裏返し焼く
4
両面、かりっと焼けたら
そのままか、ラー油やポン酢をかけて頂きましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こんなねぎ焼きもありかと思って。
公開日:2014/04/14
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カテゴリ
ねぎ焼き
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/13 23:11
写真がボケちゃいましたが、主人のおつまみに作ってあげました。ラー油をつけて、とっても美味しくいただきました~♪ごちそうさまでした^-^☆
ラズベリっち
レポに感謝します。ねぎ焼き、つまみにいいですよね~。
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