簡単！圧力鍋5分でキャベツとトマトのビーンズスープレシピ・作り方

Name: 簡単！圧力鍋5分でキャベツとトマトのビーンズスープ
Yield: 4
Ingredients: 大豆水煮 100g; キャベツ 3枚; トマト 1個; しめじ ひとつかみ; コンソメ 1個; 水 3カップ; 塩コショウ 適量; ウインナー 1本

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mama's cafe 123

圧力鍋で5分！忙しい朝から時短レシピ^ ^粗挽きウインナー1本とは思えない旨味〜

材料（4人分）

大豆水煮: 100g

キャベツ: 3枚

トマト: 1個

しめじ: ひとつかみ

コンソメ: 1個

水: 3カップ

塩コショウ: 適量

ウインナー: 1本

作り方

1

大豆の水煮、水を圧力鍋に入れる
2

ウインナーは出来るだけ薄ーく切る

枚数が多い程旨味が染み出ます
3

キャベツは3cm角、トマトは8等分、しめじはほぐす
4

ウインナー、キャベツ、トマト、しめじ、コンソメを鍋に入れ加圧5分、自然冷却
5

塩コショウをして完成^ ^

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウインナーは薄く切り、枚数を沢山にすればする程だしがでます^ ^ ウインナーを冷凍保存しておくと切りやすく便利

きっかけ

節約レシピ！ウインナーをゴロゴロ入れなくても美味しいスープにならないか試行錯誤しました

公開日：2014/04/08

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)