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先のせ☆豚チーズお好み焼き☆ レシピ・作り方
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なな1151
かつお、先にのせて一緒に焼いちゃった
先のせもこんがり美味しいね^^
材料(1人分)
○千切りキャベツ
3枚
○豚こま切れ肉
50g
○ピザ用チーズ
一掴み
○刻みパセリ(なくても良い)
10g
○花かつお
一摑み
☆小麦粉
100g
☆卵
1個
☆水
適量
☆塩
少々
☆ほんだし
小さじ1
マヨネーズ
少々
ソース
少々
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作り方
1
☆を混ぜ合わせます
さらっとした感じが良いです
2
油を熱し生地の2/3を丸く伸ばします
3
○を順番に乗せていき
最後に残りの生地をかける
4
裏返して5~6分焼けば
完成
お好みでマヨネーズや
ソースをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔、おばあちゃんがこんな風に作っていたのを思い出しました。肉じゃなくて ちくわ入りだったけど。
公開日:2014/04/05
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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先のせもこんがり美味しいね^^