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先のせ☆豚チーズお好み焼き☆ レシピ・作り方

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なな1151
かつお、先にのせて一緒に焼いちゃった
先のせもこんがり美味しいね^^

材料(1人分)

○千切りキャベツ
3枚
○豚こま切れ肉
50g
○ピザ用チーズ
一掴み
○刻みパセリ(なくても良い)
10g
○花かつお
一摑み
☆小麦粉
100g
☆卵
1個
☆水
適量
☆塩
少々
☆ほんだし
小さじ1
マヨネーズ
少々
ソース
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせます
    さらっとした感じが良いです
  2. 2
    油を熱し生地の2/3を丸く伸ばします
  3. 3
    ○を順番に乗せていき
    最後に残りの生地をかける
  4. 4
    裏返して5~6分焼けば
    完成
    お好みでマヨネーズや
    ソースをかけて頂きます

きっかけ

昔、おばあちゃんがこんな風に作っていたのを思い出しました。肉じゃなくて ちくわ入りだったけど。

公開日:2014/04/05

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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