美肌に!にんじんとアーモンドのレーズンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん
- 1本
- アーモンド
- 20g
- レーズン
- 大1
- ◎オリーブ油
- 大2
- ◎レモン汁
- 大1.5
- ◎塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 大き目のボウルに◎をいれ、よく混ぜる
-
- 2
- にんじんをピーラーでむいたものを1のボウルに入れよく混ぜる
-
- 3
- さらに、アーモンドを入れよく混ぜる
-
- 4
- 器に盛り付け、レーズンを散らす
おいしくなるコツ
ドレッシングをよく混ぜてから、にんじんをむいていくこと!ドレッシングが乳化していないと、味が馴染みにくくなります
きっかけ
cafeで食べたサラダの真似をしてみました^ ^
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