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簡単♪レンチンですぐ出来るほうれん草の白和え レシピ・作り方

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mama's cafe 123
豆腐の水切りも、ほうれん草もレンチンで、簡単に^ ^練りごまの濃厚な甘味で手の込んだ味に(*´∀`*)

材料(2人分)

木綿豆腐
1/3丁
ほうれん草
3株
練りごま
大1
3倍濃縮麺つゆ
小2
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐は軽くラップし、レンジ5分加熱する
  2. 2
    ほうれん草はラップしレンジ1分40秒加熱、水に晒しアクを取り、キッチンペーパーで水気を取る
  3. 3
    ボウルに豆腐、練りごま、麺つゆを入れ、フォークで豆腐を潰しながらよく混ぜる
  4. 4
    さらにほうれん草をよく混ぜて、ごまをふって完成

おいしくなるコツ

練りごまと麺つゆをよく馴染ませておくと、さらに早く出来ます^ ^

きっかけ

手早く白和えが食べたくて

公開日:2014/03/17

関連情報

カテゴリ
白和えほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)

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