湯豆腐やしゃぶしゃぶにぴったり！薬味ニラだれレシピ・作り方

Name: 湯豆腐やしゃぶしゃぶにぴったり！薬味ニラだれ
Yield: 2
Ingredients: にら 1/2束; ニンニク 1かけ; 生姜 小1〜2; ポン酢 80ml; 白ごま 適量

アプリをダウンロードする

mama's cafe 123

湯豆腐やしゃぶしゃぶ、お鍋のお供に♪シャキシャキのニラと薬味が絶妙です！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

にら: 1/2束

ニンニク: 1かけ

生姜: 小1〜2

ポン酢: 80ml

白ごま: 適量

作り方

1

ニラを5mm幅に切り、ニンニク、生姜はみじん切りにする
2

1を器に入れ、ポン酢をひたひたになるまで注ぐ
3

白ごまをふり、よく混ぜて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニク、生姜は細かく切り、ニラは食感が楽しめるよう5〜8mm程度に切ると美味しいです^ ^

きっかけ

さっぱりしたタレが食べたくて

公開日：2014/03/04

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)