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湯豆腐やしゃぶしゃぶにぴったり!薬味ニラだれ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
湯豆腐やしゃぶしゃぶにぴったり!薬味ニラだれ

湯豆腐やしゃぶしゃぶ、お鍋のお供に♪シャキシャキのニラと薬味が絶妙です!

作り方

  • 1

    ニラを5mm幅に切り、ニンニク、生姜はみじん切りにする

  • 2

    1を器に入れ、ポン酢をひたひたになるまで注ぐ

  • 3

    白ごまをふり、よく混ぜて完成

きっかけ

さっぱりしたタレが食べたくて

おいしくなるコツ

ニンニク、生姜は細かく切り、ニラは食感が楽しめるよう5〜8mm程度に切ると美味しいです^ ^

レシピID: 1340005458

公開日:2014.03.04

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料理用途
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