ミルクリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイル（分量外）とベーコン、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ったら、ご飯、コンソメ、牛乳を入れて弱火で5~10分ほど煮込む。

4. 4

   汁気が半分になったら、スライスチーズ、粉チーズ、塩で味を整える。

5. 5

   お皿に盛って、粗挽き胡椒、オリーブオイルをかけて完成。