オリーブオイルで！米ぬかマフィン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の粉類は合わせて振るっておく

2. 2

   ボウルにたまごを割って溶きほぐし、砂糖とオリーブオイルを加えて泡立て器でその都度すり混ぜる。
   
   ※砂糖の量はお好みで調整してください。今回はきび砂糖を使用。

3. 3

   ボウルに1と米ぬか、塩を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜる。

4. 4

   お好みの型やカップに入れて170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。竹串をさして何も付いて来なければ出来上がり☆
   
   ※温度や焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してください。