超簡単！豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   玉葱を1㎝幅くらいにスライスします。

3. 3

   大根をサイコロ状に切ります。

4. 4

   中火で熱した鍋に油をしき、豚肉を入れ炒めます。油が全体に絡んできたら、酒を入れます。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、玉葱と大根を入れます。

6. 6

   そこへすき焼きのたれを回し入れます。

7. 7

   落とし蓋と鍋の蓋をし、15分程煮込み出来上がりです。途中、上下を返しまんべんなく汁を行き渡らせてください。