キノコたっぷりソースのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎみじん切りし、挽肉と○を加えよく捏ねる。
   きのこ類は根元を切り、ほぐしておく。

2. 2

   タネを成形し、フライパンで焼く。
   両面焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   ハンバーグが焼けたら皿に取り出しておき、そのままのフライパンできのこを炒める。

4. 4

   きのこに火が通ったら、☆を入れて煮たたせる。

5. 5

   ハンバーグを器にのせ、4のソースをたっぷりかけてください。