鶏胸肉ときゅうりの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり、フォークでぶすぶすさす。

2. 2

   鶏肉両面に塩コショウし、酒をふりかけて、レンジで3分、裏返して3分。

3. 3

   きゅうりを千切りし、塩（分量外）をふりかけ、少しおき、汁気を切る。

4. 4

   ボウルに○を入れて混ぜ、粗熱のとれた鶏肉を手で千切って、きゅうりと入れて混ぜ合わせる。
   鷹の爪は種をとってから入れて下さい。