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マグロのごま醤油づけ丼。 レシピ・作り方
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aya*cafe
ごまたっぷりで美味しいです!
材料(3人分)
マグロ(赤身、びんちょうなど)
200g
●ごま油
大1
●醤油
大2
●すりごま
大1
きゅうり
1/2本
塩
ひとつまみ
ごはん
人数分
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作り方
1
マグロは、1cm厚さに切り●に漬けておきます。30分~一晩おきます。
2
きゅうりは食べる前に切ります。薄く輪切りにし塩をまぶし、水を絞ります。
3
1と2を混ぜ合わせ、ごはんに乗せて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にできる夕飯を作りたくて。
公開日:2013/02/06
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aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
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