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キャベツときゅうりの明太マヨサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みーすけ5481
ささっと一品。つまみにもなります。
材料(2人分)
キャベツ
4枚
きゅうり
1本
塩(野菜をもむ用)
小1/2
●明太子
1/2腹
●マヨネーズ
大2
(あれば)青紫蘇
2枚
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作り方
1
キャベツ、キュウリは荒目の千切りをし、塩でもんで10分ほどおく。紫蘇は千切り。
2
明太子は皮をとって、マヨネーズとボウルで混ぜる。
3
1の水気を絞り、2のボウルで混ぜ合わせて、紫蘇をちらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の水気を絞ることで、食べていても水っぽくなりにくいです。
きっかけ
お冷蔵庫にあった野菜で、一品
公開日:2013/01/29
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関連情報
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キャベツ
関連キーワード
サラダ
ダイエット
簡単
つまみ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
みーすけ5481
美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。
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