ダイエットに!明太ピーマン白滝炒め レシピ・作り方

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みーすけ5481
ぱくぱく食べられます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

白滝
1パック
明太子
1/2腹
ピーマン
3つ
マーガリンORバター
小1
白だし
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    白滝は熱湯をかけ、水気を切りざくっと1回包丁で切る。ピーマンは5mm程に細長く切る。明太子は皮から中身を出しておく。
  2. 2
    フライパンにバターとピーマンとピーマンを入れ2分中火で軽く炒め、白滝を投入。白滝がぱちぱち言ったら、明太子を入れからめながら炒める。
  3. 3
    明太子がからまったら、白だし、塩コショウを入れ、軽く混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

白滝に熱湯をかけることで、臭みをとります。

きっかけ

明太スパゲッティーが食べたいけど、ダイエットのため白滝で代用しました。

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
しらたき
関連キーワード
明太子 ピーマン 白滝 ダイエット
料理名
白滝炒め

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/07 14:01
とても簡単なのに、美味しかったです! ありがとうございました♪
おれんじちゃん
レポありがとうございます。 私のダイエットレシピの定番です。

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