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簡単 冷凍インゲンの明太子和え レシピ・作り方

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恵子お母さん
お弁当のおかずにと考えました。 インゲンは自然解凍で使えるのでとっても簡単です。インゲンを和える明太子マヨネーズは長いもなど他の食材にも合います。

材料(2~3人分)

冷凍インゲン
4~5本
明太子
10グラム
マヨネーズ
大さじ1杯
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    インゲンは凍ったまま食べやすい大きさに折っておきます。

    明太子は、皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 2
    器に明太子・マヨネーズを入れよく混ぜます。

    しょうゆをほんの少し入れ、インゲンを加えて混ぜます。
  3. 3
    インゲンが自然解凍できたら器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷凍インゲンを使い明太子とマヨネーズでまろやかに仕上げました。 おつまみにも適しています。

公開日:2012/06/07

関連情報

カテゴリ
いんげん
関連キーワード
和風 簡単・スピーディー タレの応用が利く 少しピリ辛
料理名
インゲンの明太子和え

このレシピを作ったユーザ

恵子お母さん 出来るだけ簡単、スピーディー、材料費が安いをコンセプトに掲載していきたいと思います。 ぜひ一度作ってみてください。

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