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新たまねぎとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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meisa*
柔らかい新玉ねぎがたっぷり食べられます。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

新玉ねぎ
１個
じゃがいも
２個
にんじん
2/1
和風だしの素
小１
砂糖
大１
しょうゆ
大１
みりん
大１
酒
大１
豚肉
５０ｇ
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    お鍋に入れて、材料がかぶるくらいのお水を入れ、沸騰させます。お湯が湧いたら、お肉、和風だしの素、みりん、酒、砂糖、しょうゆを入れて約１５分煮込む。
  3. 3
    材料が柔らかくなったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の新玉ねぎを美味しく頂きたくて煮物にしました。

公開日：2012/04/16
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
野菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/25 09:55
あっさりして食べやすく、おいしかったです！玉ねぎが甘くなり、じゃがいももホクホク、豚肉の旨みが染み出てました。また作ります！
かっぺ4217
すごく美味しそうですね♪私も久しぶりに食べたくなってきました。 ありがとうございました！
2012/07/08 22:49
じゃがいもがほっくりしてて、全体にやさしい味で家族に好評でした！ ごちそうさまです。
香色
ありがとうございます。 写真で見てもとっても美味しそうですね♪

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