ねじねじマカロニサラダレシピ・作り方

Name: ねじねじマカロニサラダ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 早ゆでマカロニ（ゆでたもの） １/2 カップ; 胡瓜 1本; ジャガイモ 1個; ハム 4枚; マヨネーズ 大匙2; タルタルソース（市販） 大匙1; イタリアンパセリ; 塩・こしょう 少々; 米酢 少々

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約30分
300円前後

いとゆふ

早ゆでのマカロニを使ってみると味形ともに面白いのでサラダにしてみました

材料（２人分）

早ゆでマカロニ（ゆでたもの）: １/2　カップ

胡瓜: 1本

ジャガイモ: 1個

ハム: 4枚

マヨネーズ: 大匙2

タルタルソース（市販）: 大匙1

イタリアンパセリ

塩・こしょう: 少々

米酢: 少々

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作り方

1

ジャガイモはスチーマーに入れレンジでチンして柔らかくして2ｃｍ角位に切る
熱いうちに少し塩・こしょう酢を振りかけておく
2

胡瓜は縦に２つ割にして１．５ｃｍぐらいにきっておく
ハムは１．５ｃｍ角ぐらいに切る
イタリアンパセリは葉をちぎっておく
3

ジャガイモが冷めたらマカロニとすべての材料を混ぜる
盛り付けてイタリアンパセリを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズに少しタルタルソースを混ぜるとサラダにこくが出て美味しくなりますジャガイモは少しの分量ですが下味をつけてください

きっかけ

早ゆでのマカロニ使いました形が面白くドレッシングも絡みやすいです

公開日：2012/04/16

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/