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下処理なし！目光のからあげ レシピ・作り方

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aya＊cafe
揚げるだけ！！丸ごと食べられて子供にも好評レシピです♪
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

目光
7本
塩
適宜
片栗粉
適宜
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    目光に塩を振る。水分をキッチンペーパーなどでよく拭き、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2
    高温の油できつね色になるまで揚げたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

内臓も頭もつけたままでＯＫ。身が柔らかいので揚げるときはあまりいじらないでください。

きっかけ

美味しそうな目光があったので。

公開日：2012/01/24
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
下処理なし！目光のからあげ

このレシピを作ったユーザ

aya＊cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています（＾＾）

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/05 18:52
とても簡単で美味しく仕上がりました。ありがとうございました。
sato..

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