ル・クルーゼ！玄米の炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米はモミや虫食いの米は取り除きながら、軽く洗う。分量の水に1時間浸水させ、中火にかける。

2. 2

   沸騰して鍋から湯気が立ったら、弱火に10分かける。

3. 3

   10分たったら、ひざ掛けフリースの上に新聞紙を広げ、鍋を包む。

4. 4

   そのまま20分置き、蓋を開けてしゃもじで上下を返す。