子どものおやつ薩摩芋+電子レンジで時短! レシピ・作り方

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*美由紀*
食物繊維たっぷり。甘いサツマイモなら、お砂糖も不要でさらに低カロリー(^o^)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

さつまいも
小1個
小さじ1~2
白ごま
小さじ1
さとう。塩。こしょう。
お好みで

作り方

  1. 1
    サツマイモを食べやすいサイズに切る。
    ※薄切りだと、パリパリに。
    四角く細切りだとホクホクに。
  2. 2
    ①を耐熱容器に入れて、水(10ml分量外)を入れて蓋をして、500wで3分温める。

    ※耐熱容器が無い場合はサランラップでも可。
  3. 3
    電子レンジから取り出す。
    ※フォークなどで、表面が柔らかくなっていればOK.。
    色が、少し黄色になります。
  4. 4
    ③を油を熱したフライパンで表面を焼く。
  5. 5
    軽く焼き色がついたら、ゴマをまぶす。

    ※お好みでさとうをかける場合はゴマの前に。
    ※塩、こしょうは盛り付けてから軽くふる。

おいしくなるコツ

フライパンですべて火を通すと厚切りは焦げます、電子レンジをつかうと厚切りにしても、外に軽く焦げ目をつけれるのでおいしいです。

きっかけ

チビっ子が便秘の為。食物繊維たっぷりの食材でおやつを。。。

公開日:2011/12/19

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも フライドポテト 電子レンジ 子ども
料理名
フライドポテト(さつまいも)

このレシピを作ったユーザ

*美由紀* 圧力鍋。シリコン鍋。電子レンジを使って時短を目指す!! 子どもの目が離せないので、火をなるべく使わない料理LOVE(>_<) その分たくさん子どもとあそぶんだぁ~い!!! ※2012.8ただ今妊娠中にて新規レシピ中止。 皆さんの簡単、ヘルシー系レシピ見て体重管理頑張ります。

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/28 20:40
子ども達とおやつにいただきました(*^^*) おいしくて足りないと言われました(笑)
☆ピーチェ☆
レポートありがとうございます。 家の子どももたくさん食べてくれます。 おいしく頂いてもらえてよかったです。

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