タルタルのオードブル レシピ・作り方

タルタルのオードブル
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らっきょうは小さいものを使ったので、大きいものなら2個ぐらいにしてください。

材料(2人分)

  • A卵 1個
  • Aたまねぎ(みじん切り) 大1
  • Aらっきょう(みじん切り) 4個
  • Aらっきょうの漬け汁 小1
  • Aマヨネーズ 大1
  • A牛乳 小1
  • Aごま 適量
  • チコリや白菜など 適量

作り方

  1. 1 卵を茹で、みじん切りにします。
  2. 2 Aの材料を全部混ぜてタルタルソースを作ります。
  3. 3 チコリなどにのせて出来上がりです。オードブルにします。

きっかけ

タルタルソースが好きです。

おいしくなるコツ

たまねぎは水にさらして絞ってから混ぜ込んでもいいです。

  • レシピID:1340002745
  • 公開日:2011/12/07
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カテゴリ
タルタルソース
料理名
タルタルのオードブル
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