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ブロッコリーのタルタルソースがけ レシピ・作り方

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coroo
食べるラー油入りのタルタルソースです。
らっきょうは小さなものを使ったので、大きいものなら2個ぐらいにしてください。

材料（2人分）

ブロッコリー
1/2株
卵
1個
たまねぎ(みじん切り)
大1
らっきょう(みじん切り)
4個
らっきょうの漬け汁
小1
マヨネーズ
大1
牛乳
小1
食べるラー油
小1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でます。
  2. 2
    卵を茹で、みじん切りにします。ブロッコリー以外の材料を全部混ぜます。食べるラー油は具の部分を入れます。
  3. 3
    器にブロッコリーを盛り、タルタルソースをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーが好きです。

公開日：2011/12/07
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのタルタルソースがけ

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