ひとりで満腹！１時間～♫の４つのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を５００Ｗで３０秒温める。砂糖とドライイーストを混ぜ溶かす。
2. 2 キャノーラ油を混ぜ、強力粉を投入。フォークで２分ほど捏ね混ぜる。混ざったなー程度でドライイーストがまんべんなく行き渡ってるなーってぐらいで構いませんが表面がなめらかならなおヨシ。
3. 3 レンジ１５０Ｗで３０秒。生地を捏ねた後の温度にまで温めます。
4. 4 ラップをして常温で２～３倍になるまで発酵させます。室温２６度で約５０分でした。低温ならば、オーブンの発酵機能使用してください。
5. 5 フォークで４等分して、クッキングシートを敷いた天板に落として、水をつけたフォークであんまり膨らんだのをつぶさないように丸くのばし広げます。
6. 6 ケチャップ少量を塗り伸ばして刻んだ玉葱をのせチーズ半分。同じくケチャップにピーマンにチーズ。コーンにマヨネーズ。真ん中をくぼませてママレード。と４種類お好みで楽しめます。
7. 7 ゆっくり作業していると、、２次発酵はいりません。
   ２００度に余熱したオーブンで１６分焼きます。