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茹で枝豆のおつまみ レシピ・作り方

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vivavii
茹であがりの目安
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

枝豆
一袋
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    えだまめが浸かるぐらいのお湯を沸かす。グツグツしてるところに、塩一つまみと、洗った枝豆を入れる。
  2. 2
    サヤが２、３個、はじけたら、茹であがりです。ザルに取りましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

意外とみんな知らない、え？知ってる？ちょっとしたコツ。

公開日：2011/08/25
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関連情報

カテゴリ
枝豆
関連キーワード
おつまみ えだまめ 枝豆 ビールに合う
料理名
えだまめ

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/11 09:53
茹で加減って、難しいですよね。勉強になりました。
とりあえず乾杯
アツアツの鍋の中“試し食い”とかしなくていいので楽チンですよね。 つくったよレポートどうもありがとうございました。

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