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中華トマきゅう レシピ・作り方

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sasami001
冷やして パクパク食べられます♪

材料(3人分)

きゅうり
2本
トマト
2個
ふえるわかめ
大さじ3
●ポン酢
大さじ5
●砂糖
大さじ2
●ごま油
少々
●ごま
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに●を合わせておきます。
    味を見て砂糖ごま油を調節してください。
  2. 2
    トマトをお好みの大きさに切ります。
  3. 3
    キュウリは、麺棒等で押して割ります。

    このほうが、味がよく染みます。
  4. 4
    わかめは水で戻して、よく水気を切ります。
  5. 5
    切った野菜達をボウルに入れて和えます。
    冷やして出来上がりです♪
  6. 6
    時間が経つと水分で味が薄くなってしまいます。
    少し多めに●を作っておいて、食べる前に和えなおすと味が濃く美味しく食べられますよ♪

おいしくなるコツ

包丁でただ切るだけより、棒で叩いたほうが味がしみやすいです。

きっかけ

きゅうりにみそ付けるのは飽きたよー

公開日:2011/08/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
中華 サラダ 簡単 さっぱり
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

sasami001 外食が多いから、たまには【おうちゴハン】 何を作ろう?悩み中。。。

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