材料（2人分）
- アスパラガス
- 1束
- ●醤油
- 大さじ1
- ●水
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●すりごま
- 大さじ1
- 鰹節（個袋）
- 1/2
作り方
-
- 1
- ●の調味料をあわせておく。
アスパラガスは下半分をピーラーで皮をむき、斜め切りで1本を3～4等分しておく。
-
- 2
- 沸騰した鍋で3～4分茹でてザルにあげる。
●の調味料と合わせて、器に盛り、鰹節をかけたらできあがり☆
きっかけ
胡麻和えが大好きなので冷蔵庫にある野菜で作ってみました
関連情報
- カテゴリ
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アスパラ
- 料理名
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アスパラガスの胡麻和え
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