簡単！豚肉のアボカド巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を除き、適当な大きさに切る。かいわれは洗って、玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水けをとっておく。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させ、酒大さじ1と塩ひとつまみ（分量外）を入れ、火を止める。
   肉を入れた後、火をつけ肉の色が変わったらすぐに取り出し、冷水にさらした後、水けをとっておく。

3. 3

   肉の上にアボカド、玉ねぎ、かいわれを乗せ、まきまきしたら出来上がり☆
   白ごまをふって、ポン酢でいただきます♪