冷蔵庫のオーナメント？レモンシロップ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 国産レモン 1個（可食部７６ｇ）
- 砂糖 40g(多いかも？甘めです）
作り方
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1
瓶に水を少量入れてレンジで加熱して消毒します。
お湯は捨てて、瓶は冷ましてから使います。
レモンを良く洗って12等分して入れます。
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2
砂糖を加えて冷蔵庫へ。
時折振り混ぜます。
レモン果汁が上がって来たら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- レモン
- 料理名
- レモンシロップ
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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meikorin2015/10/08 13:51
お砂糖少な目で作ってみました。
4日目ですが結構水分出てきました。
味見に1かけ食べてみたら美味しくて止まらなくなりました(,,> <,,)♡ -
yantasan2011/12/10 14:12
一日たちました。砂糖がなじんできたようです。レモネードにはまっている娘が楽しみに待っています♡ -
レトロ（＾＾）2011/12/06 23:22
はじめまして^^収穫したレモン（といっても１つなんだけど）どうしようかと思っていたところ、vivaviiさんのレシピをみつけトライしました。出来上りが楽しみです -
NOZAёMi2011/08/26 14:52
レモンの皮を落として輪切にしました
ご馳走様です♪
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冷蔵庫にも黄色で金運ＵＰ↗に繋がるかも？