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ねぎとしいたけのパスタ レシピ・作り方

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coroo
野菜たっぷりのパスタを食べたくて作りました。

材料(1人分)

パスタ
1人分
ねぎ
2本
しいたけ
1個
ミニトマト
2個
塩こんぶ
大1強
しょうゆ
小1
オリーブオイル
小1
コンソメ顆粒
小1/4
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でます。ボウルにしょうゆとオリーブオイルとコンソメ顆粒を入れて混ぜます。ミニトマトは4つに切ります。
  2. 2
    パスタが茹で上がる1分前に4センチに切ったねぎとスライスしたしいたけを鍋に加えます。
  3. 3
    パスタとねぎとしいたけを湯切りし、ボウルに入れて混ぜます。ミニトマトと塩こんぶを加えてやさしく混ぜ合わせたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ねぎが太い場合は切ったり、茹で時間を長くします。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2011/05/09

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カテゴリ
和風パスタ
料理名
ねぎとしいたけのパスタ

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