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揚げ油が無い時のチキンカツ!! レシピ・作り方
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hahaue8833
チキンカツを作ろうと思ったら揚げ油が微妙に足りない!そんな時はいっそ揚げずに作ってしまいます。ザ・横着♪
材料(3人分)
鶏むね肉
2枚
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大1
パン粉
適量
作り方
1
食べ易い大きさに切ったむね肉に塩コショウをし、マヨネーズをからめます。
全体にからまったらパン粉をドサッと入れ衣をつけます。
2
オーブントースターで片面約7分ずつ焼きます。目安時間ですので様子を見てください。
フライパンなら弱火でフタをせずに焼きます。
3
揚げない分カロリー控えめで、マヨネーズの油で中はしっとり仕上がります♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
下ごしらえまでして揚げ油が無いことに気が付いたときの緊急アレンジです。
公開日:2011/03/28
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チキンカツ
関連キーワード
簡単
チキンカツ
鶏むね肉
パン粉
料理名
チキンカツ
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hahaue8833
『昭和』な我が家にはオシャレな調味料も無ければ、便利なオーブンもございません。簡単!時短!&手抜きで毎日がんばっておりますので、働く母の底力をご紹介いたします。
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