基本のポテトサラダ。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
じゃがいもはラップに包んで3分チン。ニンジンは1分30秒。やわらかくなったら、スライスしたキューリと一緒にマヨネーズで和えるだけです。
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2
実家の定番がここに魚肉ソーセージが入ってました。キューリは本来塩もみしますよねー。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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rushrush09092011/09/17 22:31
ジャガイモの味が引き立つおいしいポテトサラダでした
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