ごぼうと蒸し鶏のみそドレッシング和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごぼう
- １本
- 蒸し鶏
- 適量
- 細ねぎ
- ３本
- Aみそ
- 大１と１/２
- A酢
- 大１と１/２
- Aだし汁
- 小１
- A砂糖
- 小１
- Aすりごま
- 小１
- Aしょうゆ
- 小１/２
- Aごま油
- 小１/２
作り方
-
- 1
- ごぼうはななめ薄切りにして水にさらしてアクを抜き茹で、好みのかたさになったらザルに上げておきます。細ねぎは小口切りにします。
-
- 2
- ボウルにAを入れて混ぜ、蒸し鶏とごぼうを加えて和えます。細ねぎを加えて全体を混ぜたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
蒸し鶏のレシピID１３４００００９０５です。
きっかけ
ごぼうと蒸し鶏が好きです。
関連情報
- カテゴリ
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ごぼう
- 料理名
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ごぼうと蒸し鶏のみそドレッシング和え
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