粒々蕎麦湯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 天然水 １２０ｃｃ
- 蕎麦粉 小さじ山盛り1杯（１０ｇ）
- トッピングに↓↓↓はとむぎほうじ粒 数粒
作り方
- 1 蕎麦粉たっぷりで濃厚に。よく混ぜながらレンジでチン！粒々があえて残るようにしてみました。
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- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- そば湯
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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