練らずに簡単花びら餅ふう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉(白玉粉入り)だんご粉＜キング印＞を使いました。白玉粉と勘違いしちゃってまして(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ水で溶いてみてはじめてゆるい！と気付きました。
   ７０ｇの粉に水１００で溶く。

2. 2

   くぼんだお皿にラップを敷いて、３０ｇを目安に流し入れて長細く伸ばす。レンジに入れるまで左右に伸ばして両サイドにまで均等に生地が流れるようにする。

3. 3

   レンジ５００ｗで1分。今は冬なので、きっと夏場には50秒で十分だと思われます。室温や水の温度にもよると思われるので、環境により調整してください。

4. 4

   レンジから取りだしたら、すぐにサイドのラップで乾燥を防ぐために軽く包んで積んでいく。

5. 5

   全部チンし終えたら、一個づつくるんでいきます。餡子１４ｇぐらいと苺半分を置きクルクル。
   全くお勧めできませんが、
   【レンジで小豆煮で餡子。（レシピID：1340000729）】

6. 6

   できあがりですが、こしきできな粉をふりかけるとおいしいですよ。

7. 7

   所詮家では、このように適当に作り、ラップで包んだままラップを手掴みで食べるんですよ。