つゆだく牛すじこんにゃく煮込み丼温玉添え レシピ・作り方

作り方

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   牛すじこんにゃくを作ります。(レシピ：1340000702)八角の香りが丼にもマッチします！

2. 2

   温玉を作ります。水1リットルを沸かし、沸騰したら火を止めて、水200ｃｃと卵を入れます。
   15分置いたら完成☆
   1度にいくつか作るのがお勧めです(お湯がもったいない気がする　笑)

3. 3

   ご飯を丼に入れ、上に牛すじこんにゃくをつゆだくにして盛ります。真ん中に温泉卵を乗せ、ネギを散らして完成☆