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【メイン】ミンチとキャベツで作る健康ミニハンバーグ レシピ・作り方

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りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
おべんとうの

材料(4人分)

豚ひき肉
300g
キャベツ
1/4玉
小さじ1
1個
●調味料
味噌
大さじ2弱
みりん
大さじ1.5
片栗粉
大さじ4
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして、10分塩を振って寝かす
  2. 2
    10分後に取り出して、水を切って細かく刻む
  3. 3
    ひき肉をとキャベツを混ぜ合わせ、卵、●調味料全て入れてこねる
  4. 4
    フライパンに油を引き、食べやすい大きさに丸めて焼いていく
  5. 5
    裏表焼けたら完成

きっかけ

お弁当の具材を作りたくて

公開日:2024/09/11

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉味噌キャベツ

このレシピを作ったユーザ

りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/ 誰もが持ってる調味料で楽に簡単に作りたい めんどくさがり&節約したい派なので、変な調味料は使いません!!(醤油、みりん、酒、砂糖ばっかり) 玉ねぎ1/2使うとかもしません!!1個使い切ります! インスタmogumogu_rrrでグルメ発信してます。 こちらもよろしくです!!

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