豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一度常温に戻し、茹でたら、冷水にさらさずそのまま置いて冷まします。

2. 2

   もやしを軽く茹でてる間にトマトを切っておきます。

3. 3

   もやしが茹で終わったら、器にのせ少し冷まさます。

4. 4

   冷ましたもやしの上に肉とトマトを盛り付けます。