材料（３人分）
- ●豚挽き肉
- ２００ｇ
- ●新玉ねぎ（みじん切り）
- １００ｇ
- ●パン粉
- 大さじ４
- ●たまご
- 1個
- ●塩コショウ
- 少々
- ゆで卵
- 小3個
- 小麦粉
- 適量
- ☆ケチャップ
- 大さじ３
- ☆とんかつソース（中濃でも）
- 大さじ２
- ☆みりん
- 大さじ2/3
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ●をよく混ぜ合わせる
-
- 2
-
- ゆで卵は殻を剥き、表面に薄く小麦粉をまぶす
-
- 3
-
- １を3等分にし、真ん中に２を入れて包みこむ。
-
- 4
-
- フライパンに油をひき、３を並べ、底にこんがり焼き色がついたら裏返す
蓋をして弱火で10分蒸し焼きにし、皿に取り出す
-
- 5
-
- フライパンに☆を入れてさっと温め、半分にカットしたハンバーグとソースを皿に盛り付けて完成です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません