米粉の塩ささみ唐揚げ(⁠^⁠^⁠) レシピ・作り方

Name: 米粉の塩ささみ唐揚げ(^^)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏ささみ 2身; 塩 ひとつまみ; 米粉 大さじ2; 米油 100cc

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約30分
300円前後

びぷま

ささみをあっさり塩味の米粉でカラッと揚げ焼きにしたレシピです。夕食やお弁当におすすめです。

材料（2人分）

鶏ささみ: 2身

塩: ひとつまみ

米粉: 大さじ2

米油: 100cc

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作り方

1

ささみは筋を取り除き食べやすく切ります。塩をまんべんなく付け10分程置きます。
2

ささみに米粉をまんべんなく付けます。フライパンに油を入れ、ささみを中火で揚げ焼きにします。ささみに火が通ったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣がカラッとなるように仕上げは高温で揚げ焼きにすると美味しいです。

きっかけ

ささみを冷凍していたので弁当のおかずに作りました。

公開日：2023/03/13

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びぷま時短で簡単な料理を紹介したいと思います

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