ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをスライスし、オリーブオイル大1で弱火でじっくり炒める。

2. 2

   ブロッコリーの茎を加えて炒め、柔らかくなってきたら赤唐辛子と小房の部分も加えて軽く炒める。

3. 3

   残りのオリーブオイルと白だしを加えて蓋をし、1～2分蒸したら全体を混ぜて好みの固さになったら出来上がり！