じゃがいもの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて1㎝角の棒状に切り、さっと水にさらす
耐熱容器に入れて蓋をし700wのレンジで3分加熱する（崩れない程度に柔らかくなればOK)
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2
☆を混ぜ合わせる
-
3
フライパンに油をひき、じゃがいもを入れてさっと炒める
-
4
２を入れ、固まってきたら大きくかき混ぜ、卵に火を通す
皿に盛り、お好みでケチャップをかける
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