節約おやつパンの耳でパン飴(^^) レシピ・作り方
材料（４個人分）
- パンの耳 一枚分
- 砂糖 50g
- 水 100cc
- 酒 小さじ1
- 粉糖 小さじ2
- 爪楊枝 4本
作り方
- 1 パンの耳は細かくきりますフライパンに砂糖、水、酒を加え中火~強火で焦げないようにしゃもじで混ぜながら煮詰めます。
- 2 水分が少くてなり、煮たってきたらパンの耳を加え素早く絡めます。火を止めてお皿に移し冷ましておきます。
- 3 冷めたら4等分にし、ラップで一口大ずつ丸め爪楊枝を差します。最後に粉糖をまぶしたら出来上がり。
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