サトイモの皮チップス レシピ・作り方

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kinako2020
捨ててしまうのはもったいない！
サトイモの皮を使った美味しいレシピです

材料（2人分）

サトイモ
5
薄力粉
大さじ1
塩
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    サトイモの皮を厚めに剥きます
  2. 2
    薄力粉を薄くまぶします
  3. 3
    180°の油で両面を揚げます
  4. 4
    熱いうちに塩をふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮を厚めに剥くと食べ応えがある一品になります

きっかけ

皮まで食べたいと思ったのがきっかけです

公開日：2022/10/20
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カテゴリ
里芋

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kinako2020 ちいさな息子と夫と猫と暮らしています。 息子に野菜を食べてもらうため日々奮闘中。

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