ハンパ肉で☆肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でて水にとり、水気を絞って3センチに切る
   
   長ネギは小口切りにする

2. 2

   鍋に☆を入れて弱火にかけ、煮立ってきたら、豚肉、挽肉の場合は、小さめの一口大に握って入れて煮る（ひき肉は肉団子状になります）
   
   ＊バラバラになるのでひき肉は固まるまで触らない。

3. 3

   アクを取り除き、うどんを入れて十分温め、丼に移し、ほうれん草とネギを乗せて完成です